DOS...

en esta semana 100x100 show-bizz, nuestro segundo acto es mañana miércoles.
mañana trasladamos nuestros cuerpos serranos al mítico restaurante Il Giardinetto, donde inauguramos Pasta con Chorizo, el escaparate que hemos creado junto a ellos.
de paso, también estrenaremos el "Carlitos y Patricia", el nuevo plato del menú que hemos cocinado con ellos y que se servirá durante este mes.
como imagináis, es un plato que tiene que ver con pasta y con chorizo :-) :-)

adriá, ¿para cuándo un plato Carlitos y Patricia esferificado y deconstruido en tu carta?